Sommerhochzeit: Tipps für Deko, Blumen, Essen und Hitze

Der Sommer ist die Jahreszeit für alle, die von einer Hochzeit im Grünen träumen: laue Nächte, lange helle Abende und die entspannte Sommerlaune der meisten Menschen. Hier ist alles, was ihr für eure Sommerhochzeit wissen solltet.

Entspannte Sommerstimmung

Gartenhochzeiten sind beliebt, weil sie so ungezwungen sind. Für lässige Feierstimmung sorgen:

• Picknickdecken und bunte Kissen für die Gäste
• eine Tanzfläche unter freiem Himmel oder unter Lichterketten in den Bäumen
• leichte Sommerkleidung, gerne auch ein kurzes Brautkleid
• fruchtige Drinks, Eis, Milchshakes mit bunten Strohhalmen und Fingerfood

Farben für den Sommer

Natürliche Töne wie Rosé, Salbei, Blau oder Grau kombiniert mit Kupfer oder Rotgold wirken im Sommer frisch und elegant. Wer es kräftiger mag, setzt Akzente mit Koralle, Sonnengelb oder Bordeaux.

Wenn ihr nicht mit der Sonne um die Wette strahlen möchtet, empfiehlt sich ein ruhigeres Farbschema. Türkis und Eisblau schaffen eine kühle, erfrischende Atmosphäre. Ein Dauerbrenner sind Grüntöne mit Weiß und Elfenbein, sie passen vom eleganten Fest bis zur Gartenparty.

Sommerliche Blüten

Wenn ihr üppigen Blumenschmuck liebt, seid ihr im Sommer genau richtig. Rosen, Dahlien, Hortensien, Lilien, Gerbera, Schleierkraut, Lavendel, Sonnenblumen oder Wiesenblumen haben Saison. Damit die Blumen den Tag gut überstehen:

• Wählt robuste Sorten, die bei Hitze nicht schnell welken.
• Lasst die Blumen erst am Hochzeitstag liefern.
• Bittet eine helfende Person, die Arrangements regelmäßig mit kühlem Wasser zu besprühen.
• Als Alternative dekorieren Schalen mit Zitrusfrüchten oder bunte Glasflaschen, die nicht welken.

Eure Floristin weiß, welche Blumen der Sommerhitze am besten trotzen.

Leichtes Catering

Regionale und saisonale Zutaten sind immer gern gesehen, und im Sommer ist die Auswahl riesig. Je höher die Temperaturen, desto besser kommt leichte, frische Küche an: Gazpacho, bunte Salate, Gegrilltes, kalte Platten und Obst. Achtet darauf, dass empfindliche Speisen wie Mayonnaise-Salate oder Sahnetorten nicht lange in der Sonne stehen. Euer Catering berät euch zu hitzetauglichen Menüs.

Kühle Getränke

Bei Sommerhitze sind fruchtige, alkoholfreie Getränke gefragt. Stellt schon vor der Trauung eisgekühlten Tee, Limonade oder Wasser mit Minze und Zitrone bereit. Statt einer klebrig-süßen Candybar könnte eine bunte Saftbar ein Blickfang sein. Einfach und hübsch: Eiswürfel mit eingefrorenen Blüten oder Beeren.

Hitze, Gelsen, Gewitter: die Spaßbremsen

Auch im Sommer gibt es keine Schönwettergarantie, und wenn die Sonne scheint, ist es manchen zu heiß. Daran solltet ihr denken:

• Schatten: Plant Zelt, Sonnenschirme oder Bäume für Trauung und Empfang ein.
• Uhrzeit: Eine Trauung am späten Nachmittag ist angenehmer als zu Mittag.
• Kleine Helfer: Fächer, Sonnencreme und Wasserstationen für die Gäste.
• Gelsen: Insektenschutz bereitstellen und am Abend auf Kerzen mit Zitronengras setzen.
• Gewitter: Ein überdachter Ausweichort oder ein stabiles Zelt gehört zu jeder Sommerplanung.